Fermeture hebdomadaire

Entrée : Nos grosses crevettes bio de Madagascar
et une mayonnaise au yuzu : 12,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un filet d’eglefin au citron, tomates et fenouil confits au four,
accompagné d’une purée de courgettes au thym : 16,95 €

Dessert : Notre tarte fine feuilletée à la rhubarbe
et cassonnade : 4,45 €

Entrée : Notre tarte fine feuilletée à la crevette
et tomate confite, senteurs d’estragon : 6,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre curry de poulet fermier,
lait de coco, dés de pommes et coriandre,
et sa semoule de couscous aux raisins secs: 15,95 €

Dessert : Fraises gariguettes écrasées
cassonade et crème crue de Normandie : 4,90 €

Entrée : Un gros artichaut cuit à la vapeur
et sa vinaigrette aux herbes fraîches : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre chili con carne,
piquant juste ce qu’il faut,
juste à réchauffer : 14,95 €

Dessert : Petite tarte feuilletée
aux fraises gariguette : 4,95 €

Entrée : Un taboulé de chou-fleur au citron confit,
tomate, oignon blanc et persil : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Une papillote de grosses gambas au gingembre, crème citron et safran,
riz Basmati aux herbes citronnées. : 21,50 €

Dessert : Une mousse au chocolat noir brut
sans sucre : 4,45 €

Entrée : Huîtres spéciales N°3 Gillardeau
ouvertes sur demande : 15 € les 6

Plat prêt à réchauffer : Un sauté de veau aux olives
à l’italienne,
servi avec des shitakés : 18,80 €

Dessert : New-York-Bruxelles philadelphia cheese-cake
sur fond de speculoos : 4,95 €

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